食在旺-元氣銀耳釀
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【銀耳】
為銀耳科植物銀耳的子實體。銀耳以其色白如銀，形如人耳故名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般製成乾品，以乾燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質厚者為佳品，並有嫩膚美容作用。
作為營養滋補品，它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者，還具有扶正強壯作用，並常用於作為身體的保養品。
白木耳的營養價值很高，它含有很多的礦物質和生物鹼，而且白木耳效果也是非常的溫和，不像人參，燕窩這些補品的藥性這麼沖，非常適合身體虛弱經不起猛補的人群。多吃白木耳可以溫補我們的身體，因為白木耳富含礦物質，豐富的硒元素就是其中之一。
【黑木耳】
l?? 黑木耳當中的蛋白質、礦物質、膠質豐富，因此有「素中之葷、菜中之肉」的稱號
l?? 黑木耳膠有很高的營養價值，更有人稱它為「植物性燕窩」，對女性身體很有幫助。
l?? 現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，起到清胃、滌腸的作用。
l?? 黑木耳本身並無特殊氣味，但因口感滑嫩爽脆，因此常是許多料理當中的配角，而其中的膠狀物富含膳食纖維，具有高吸水力，讓人食用之後能產生飽足感，再加上它還有許多豐富的營養成分，因此近年來也開始備受瘦身一族的喜愛。
【桂圓】
桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中"龍"的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓。
桂圓又稱龍眼肉，主要成份為維生素A、維生素B1、葡萄糖、蔗糖、脂肪等，營養豐富。
【紅棗】
又稱「大棗」，性溫、味甘，能補中益氣、養血生津，是一種很常見的藥材，現代人幾乎當成食材運用，對於血虛所導致的頭暈眼花，或是脾胃虛弱導致的身體疲勞、倦怠皆有幫助。
【黑糖】
黑糖還含有豐富的維生素B1、B2，鐵、鋅、鈣、鉀等礦物質。所以，對於蛋白質、脂肪、碳水化合物(糖分)三大營養素攝取過量，必須以維生素、礦物質幫助身體燃燒這些營養，卻又攝取不足，導致許多生活惡習症狀的現代文明人來說，黑糖是一種很好的健康食品。
【老薑】
老薑的辛辣程度第一名，生產於3~4月、8~12月，暖胃潤肺。雖說老薑多渣難消化，但薑愈老辣味愈強，祛風寒的能力愈佳，能暖和身體的中段，刺激身體活力和提升體溫（中醫說它用於「回陽救逆」，其效甚佳），迅速激發人體產生能量。也因為老薑含醣量較多，所以老薑的禦寒功效會遠遠比生薑來得大！
經科學實驗發現，不論生薑皮還是老薑皮的作用都遠勝於薑汁或薑肉對澱粉消化酵素的促進，換句話說，這「其貌不揚」的薑皮才真正是促進消化、健胃津脾的精華所在，棄之未免太可惜！
一周大事
幾個很嗨的朋友聚在一起，就容易起鬨瞎鬧，但不管如何，還是要以不影響他人為前提！墨西哥有一名女子就在朋友的起鬨下，公然露奶，造成交通大打結。
英國《鏡報》報導，一名女子在朋友的起鬨下，先是在車內露奶，讓車內另名男性摸奶，接著還將身體探出車子天窗外，再次掀開上衣，對著路人露出乳房。
影片上傳至網路引起熱議，有網友表示，當時一度引起交通大亂，也有網友不以為意的說「大概想紅，才會將這支露點影片放到網路上給大家看吧」。
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